管理栄養士のヒトリゴト
８月後半のイベントのご紹介
2023-09-12
オススメ
こんにちは。調理員の高橋です
８月後半のイベントを2件ご紹介します！
デイサービスでご利用者の皆様とクレープづくりを行いました！
生地の上に生クリームと果物とソースをトッピングして巻いて頂きました
時おり職員もお手伝いしながら自分好みのクレープを完成させて皆さんご満悦のご様子です
「美味しかったよ
」「自分で作るのも楽しい
」と言って頂きました！
」「自分で作るのも楽しい
」と言って頂きました！
従来型ではひさしぶりに「にら里庵」が開店です！
厨房の名物職員・田野がつくる手打ちそばがとっても美味しくて、
"ご利用者様にも召し上がって頂きたい！" という声から始まったものです
かじりつきでご覧になるご利用者様もたくさんいらっしゃいました！
茹でたてのおそばをダッシュで盛り付け、みんなで舌鼓。
ご利用者様も「田野さんのおそばおいしいね」と仰ってくださいました！
こだわりがたくさん詰まっていて、いくらでも食べられちゃいます
デザートのあんみつはご利用者様によるカスタムで
どれも美味しそうに出来上がりましたよ
あるご利用者様は「こんなに良くしてもらったことないよー」と
感涙してしまう場面も。。
ご満足いただけてなによりです！
次回は
８月のケーキをご紹介します！
８月のケーキをご紹介します！
