管理栄養士のヒトリゴト
♪お正月♪
2023-01-16
注目
あけましておめでとうございます
大平です
皆さん良いお正月を過ごせましたでしょうか？
昨年もコロナで大変だったと思いますが、今年も力を合わせて乗り切って行きましょう
今回はお正月の定番 おせちを紹介したいと思います
従来おせち 食べやすいよう1つのお皿にまとめてみました(^^)/
ケア用おせち 松花堂に詰めてお正月らしさを演出しています(^^♪
デイ用おせち こちらは松花堂にも詰め、お雑煮も付いて盛りだくさんな食事になっています(*´▽｀*)
おせちに入っている具材には新年を祝い、家族の幸せや健康を願ったりなどそれぞれ大切な意味が込められています
昔に比べ、おせちを食べる人は少なくなってしまいましたが、にらがわの里ではそんな願いを込めて利用者様に提供しています
今年も栄養課から色々なイベントを行くつもりなので、よろしくお願いします
