管理栄養士のヒトリゴト
☆２月ケーキ特集☆
2022-02-23
注目オススメ
こんにちは調理師の白澤です２月はバレンタインもあったという事で、ケーキをたくさん作りました。
そこで今回は
２月のケーキ特集と題してご紹介していきたいと思います。
２月のケーキ特集と題してご紹介していきたいと思います。まずは２月８日のデイサービスの誕生日ケーキです
愛嬌がありますね♡
知っている人も、知らない人も、誰が見てもインパクトありすぎの『おでん君』のケーキです
凄いクオリティの高さですよね
利用者様からのリクエストで「キャラクターのケーキを作ってもらいたい」という事で担当者の渾身の作品が出来上がりました
迫力あるケーキが食べられるという事で、ご利用者の皆さん喜んで頂けたようでした。
たくさん作りました＼(^_^)／
続いて２月１４日のバレンタインデーには
デイサービスとケアハウスにティラミスを提供しました。
個別の提供で食べやすく、柔らかいので「美味しい」「また作って欲しい」などこちらも大好評でした
センスがいいですね♡
続いては２月１７日に行われた従来型の誕生日ケーキです
こちらは旬のイチゴとチョコレートの最強のペアによるケーキです。
お店で売っているようなおしゃれなケーキですよね
職員からも誕生日に作って欲しいという声もあるくらい栄養課のケーキは大人気です
美味しそう♡
最後に２月２３日に行われたユニット型の誕生日ケーキです
イチゴとベリーをたくさん使って土台はムースケーキのため食べやすく甘酸っぱい味でフルーツのおいしさも感じられる豪華なケーキになりました
利用者の皆様のリクエストにお答えし、年に一度の誕生日を少しでも喜んで頂けるように、お手伝いしながら栄養課一同今年も頑張ります。
これからもお楽しみに
